Vinterglass utan glassmaskin

Hej älsklingar!

Hoppas ni mår superbra!

Igår var det ett år sen jag och Pontus träffades för första gången så jag startade dagen med att göra en glass till kvällen. Det blev sedan jobb några timmar innan vi tillsammans lagade middag.

Jag har i alla år trott att man måste ha en glassmaskin för att göra glass och även fått höra att det är svårt att göra men det är den lättaste efterrätten jag har gjort. Jag gjorde en enligt mig, vintrig smak.

Det du behöver:

5 dl vispgrädde

En burk kondenserad sötad mjölk

Pumpakydda (har gjort den själv och fick inspiration från Starbucks pumpkin spice frappe). Kan lägga upp recept på den om ni vill, barnsligt enkelt.

Pepparkakor

Pepparkaksdeg


Hur gör du?

1. Vispa vispgrädden med elvisp tills den blir fluffig.

2. Häll i den kondenserade mjölken och vispa tills det blandats.

3. Tillsätt kryddan och vispa tills smeten fått en jämn smak.

4. Häll över smeten i en passande form.

5. Rulla pepparkaksdegen till små kulor och blanda sen ner i smeten.

6. Mosa peppakakor och strö över glass

7. Ställ in formen med glass i frysen i minst 6 timmar

Puss Emma<3

Gillar

Kommentarer